Herbarium - zioła, ziołolecznictwo
Zdrowie i uroda naturalnie
Poznaj uzdrawiającą moc ziół

 

Pamiętaj!

Źle stosowane zioła mogą szkodzić. Powinny być stosowane za wiedzą i lekarza. więcej »


Cząber ogrodowy (Satureia hortensis)

Cząber ogrodowy pochodzi ze wschodnich rejonów obszaru śródziemnomorskiego. Jest rośliną jednoroczną, dość silnie rozgałęzioną i rosnącą do ok. 30 cm. Ma pojedyncze, małe kwiaty w kolorze białym, fiołkowym lub czerwonawym. Jako przyprawę stosowano już w starożytnym Rzymie. Jego łacińska nazwa powstała od imienia bożka Satyra.

Surowce lecznicze: górne gałązki albo całe ziele.

Substancje lecznicze:

Najważniejszymi składnikami cząbru są: olejki lotne, żywice, garbniki, śluzy i sole mineralne.

Cząber działanie i właściwości lecznicze

  • bakteriobójcze
  • rozkurczowe
  • moczopędne
  • pobudza trawienie

Cząber zastosowanie

Cząber ogrodowy można polecić w przypadkach problemów żołądkowo-jelitowych, a zwłaszcza w nieżytach przewodu pokarmowego, niestrawności i braku apetytu. Działa bakteriobójczo, rozkurczowo i moczopędnie. Pobudza również trawienie, powstrzymuje nadmierną fermentację i przeciwdziała wzdęciom. Jest świetnym środkiem w walce z pasożytami jelit i długo utrzymującymi się biegunkami.

Wzmacnia również układ nerwowy. Jest także dobrym środkiem przeciwkaszlowym i przeciwkatarowym. Niektórzy z powodzeniem stosują cząber w walce z bólami głowy.

Jest bardzo przydatny w kuchni dietetycznej, może z powodzeniem zastąpić pieprz.

Zbiór

Swoje walory smakowe cząber ogrodowy zachowuje w ciągu całego roku, ale najlepiej zbierać go tuż przed zakwitnięciem lub w okresie kwitnienia (lipiec, sierpień).

Twoja Zdrowa Medycyna, nr 4/2006




Nowa strona w
przygotawaniu


Trwają prace nad nową wersją strony. W planie nowy wygląd, układ przyjazny dla urządzeń mobilnych, uzupełnienie treści i nowe artykuły!